不是所有的虫草都叫“冬虫夏草"

2017-11-23 15:42:32

不是所有的虫草都叫“冬虫夏草

提到虫草,人们想到的就是一个字——“,吃不起。据了解,目前市场上普通的虫草一公斤的价格已经到了30万左右,换算下来1300元,与黄金等价,可谓一克虫草一克金。价格让普通人望而却步。


昧心的造假,不是所有的虫草都叫“冬虫夏草”

然而,不是所有的虫草都叫“冬虫夏草”。据了解,虫草在全世界有507种,其中中国有103种,但冬虫夏草只有一种。几百种虫草中,只有这种产自青藏高原的冬虫夏草载入《中华人民共和国药典》,其他如北虫草、凉山虫草、蛹虫草等,这些虫草与产于青藏高原的冬虫夏草相比只是“近亲”,功效成分含量很低,有些甚至对健康没有任何帮助。


冬虫夏草的独特在于,它是一种体内有寄生真菌的虫草蝙蝠蛾幼虫,虫草蝙蝠蛾的幼虫在土壤中越冬时被虫草真菌侵入体内,真菌在幼虫体内不断生长,幼虫体内组织被破坏,最终幼虫死亡残留外皮,菌丝充满整个虫体变为菌核。第二年春夏交替之季,天气变暖菌核开始萌发,从虫草蝙蝠蛾幼虫的口或头部长出一根柄子座冒出地面,似直立的小草。幼虫的躯壳与霉菌菌丝共同组成了一个完整的“冬虫夏草”,故有“冬季为虫、夏季成草”之说。


最新可以兑现棋牌国虫草资源主要分布于海拔3500至5000米的青藏高原地区,核心产区是西藏那曲、昌都和青海玉树、果洛。

然而,现在市面所售的“虫草”除了冬虫夏草之外,还有凉山虫草、香棒虫草、亚香棒虫草、新疆虫草等等,但这些都不是正品。


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然而新鲜的冬虫夏草,更好的保留蛋白类及多糖的原始结构,其营养价值和药用功效远高于干制虫草,中国冬虫夏草第一人—沈南英教授多年研究得出结构一根鲜虫草抵三根干制虫草新鲜虫草营养活性强也更易于人体吸收。

 

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